samedi 9 juin 2012

Présentation


Bonjour,


Par cette introduction, je me permets de vous présenter mon projet qui, je l’espère, pourrait vous intéresser.


Mon projet n’est en réalité qu’un but : donner à votre enfant l’envie et le plaisir de cuisiner, de se familiariser avec les aliments mais également les ustensiles de cuisine, de découvrir et d’apprendre à aimer les produits frais de saison (fruits et légumes provenant majoritairement  de mon potager, de la ferme familiale), de pouvoir réaliser la recette à la maison, … le tout agrémenté de la joie et du bonheur que cela procurera à votre enfant.


Il pourra ainsi acquérir des techniques appropriées (peler, couper, peser, mélanger, pétrir, cuire, …) et découvrir de manière ludique les secrets d'une cuisine simple, variée et diététique.


Faire cuisiner les enfants, c’est une manière d’éveiller leur intérêt pour goûter des saveurs inconnues ou oubliées.


Ils effectueront en alternance des recettes d’amuse-bouches, d’entrées, de plats et de desserts selon les saisons, les fêtes mais également et surtout selon leurs envies.  


A la fin de l’activité, ils auront le plaisir de déguster leurs bons petits plats et/ou de les reprendre avec eux afin de les partager en famille. 

 
Déroulement de l'activité:

- Accueil des enfants;
- Lecture, analyse de la recette;
- Préparation du matériel adéquat;
- Réalisation de la recette;
- Dégustation de la recette sur place et/ou chez soi, en 
   famille;
- Si le temps le permet, rangement du matériel.

-> Un cadeau de bienvenue est offert à chaque enfant.
-> A chaque atelier, votre enfant recevra la recette et la 
     reprendra chez lui.
-> Les photos prises, lors des ateliers de cuisine, seront
     envoyées par mail aux parents.    
    

Matériel à apporter:

- Un tablier
- Un tupperware








=> Vous avez la moindre question, n'hésitez pas à me contacter par téléphone, sms 
        ou mail.